Jeg har i mange år nå laget min egen chiliolje med chilifrø, tørket fersk chili eller brukt Peperoncino. På tide å prøve noe nytt så jeg la ferske hvitløksfedd i olje for en uke siden. Deilige smaksrike oljer begge to!! Nå har jeg bare lyst å lage flere forskjellige varianter - urteolje, trøffelolje osv. Den praktiske og fine flasken med hvitløksolje har jeg kjøpt på Granit på Frogner. Du kan kjøpe flasker i ulike størrelse og korken separat. Bruker oljene på pizza eller kjøttretter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar